Cocktail Diary 1997-11-22 : カルーア 以前に、【カルーア・ミルク】を飲んで、造ってみたいなぁと思っていました。 カルーア。買いました。 でも、【カルーア・ミルク】は作っていません。 【アルメニア】からチャレンジです。これは、必殺の卵白ものです。 コーヒーの雰囲気がたくさんします。もっとコーヒー・リキュールを少なくしたほうがよいかもしれません。 ブラック・ルシアンこれまた、コーヒーリキュールが多すぎるような気がします。 どうも、カルーアというコーヒー・リキュールはとんでもなくコーヒー感が強いです。 また、甘すぎな気もします。 これからコーヒー・リキュール物を作るときには、心持ち少な目にしときます。 お口直しに、ピンク・レディをまた作りました。 やっぱりこれはおいしいです。 でも、カルーアと一緒に買った、アプリコット・リキュールとキルシュワッサーを使用した お酒がなかなかありませんでした。しょうがないので、一度に一緒に使ったオリジナルのカクテルにチャレンジです。 ジンをベースにアプリコット・リキュールとキルシュワッサーをちょっとずついれればＯＫかなと思いましたが、だめでした。グレープフルーツジュースを入れればなんとかなりそうな気もします。 結論、オリジナル作成にはまだ早いようです。 ユーザ:じん 今日のカクテル:ブラック・ルシアン カテゴリ:cocktail 更新日：2020-09-05 作成日：1997-11-22