Cocktail Diary 1998-08-08 : メロン・リキュール 今日、メロン・リキュールの【ミドリ】を買ってこようと思ったのですが、近所の酒屋にはありませんでした。しょうがないので、HERMESのメロン・リキュールを買いました。 これで当分【ミドリ】を買う機会は無くなりました。 で、さっそくメロン・リキュールです。 レシピに【ミドリ】とあっても、HERMES版を使っちゃいます。 最初は、グリーン・アイズです。 ちゃんとしたバーブレンダーではなく、家庭用のミキサーでブレンドしたためか、あまり氷が多くなくグラスの上半分にシャーベットの層が浮いているようになってしまいました。 それに、ココナッツ・ミルクのお陰か?アワアワが上を覆っています。 見た目は大失敗な感じですが、味はちょっと甘目ですが、まあイケます。 次は、メロン・スリングですが、これはまったくメロン・ソーダそのものの味です。ほんとにお酒?上にアイスクリームをのせちゃおうかと思うほどです。 お酒の苦手な人に是非って感じです。 今日は、その後カンパリ・オレンジで締めました。お休みなさい。 ユーザ:じん 今日のカクテル:グリーン・アイズ カテゴリ:cocktail 更新日:1998-08-08 作成日:1998-08-08