①材料とグラスをあらかじめよく冷やしておく。 ②グラスに白ワインを注ぎ、その後ビールを注ぐ。（ステアはしない）
【スプリッツァー】のバリエーション。 【カクテル大辞典800】ではハーフ＆ハーフのレシピですが、【新版NBAオフィシャル・カクテルブック】のレシピでは白ワイン3/5、ビール2/5の比率になっていました。