シャルトリューズ・ジョーヌ

英語名 Yellow Chartreuse
アルコール度数 40
製造元 シャルトリューズ・ディフュージョン社
販売元 トゥルースシェル

コメント:

修道院で生まれ、長い歴史をもつ薬草系リキュール。 シャルトリューズ修道院のジェローム・モーベック修道士が1764年にシャルトリューズ・ヴェール(グリーン)の原型を作り、その後、シャルトリューズ・ジョーヌ(イエロー)は1838年に作られたとのこと。

シャルトリューズ・ジョーヌ を使うカクテルの一覧

No. カクテル名 技法 テイスト 分類
48 アラスカ 技法 中口 一般
49 イエロー・パロット シェイク 甘口 一般
70 インダルジャンス ステア テイスト 特定書籍
95 クラブ ステア テイスト オリジナル

インダルジャンス

技法 ステア
スタイル ショート
グラス カクテル・グラス
60ml
分類 特定書籍

レシピ

【ステア】材料をステアしてカクテル・グラスに注ぐ。

材料

ウォッカ 30ml
シャルトリューズ・ジョーヌ 20ml
ライム・ジュース 10ml

一言

1969年に「東京会館」で行われたプロによるコンクールでの優勝作品で、菊池国和氏の作品とのことです。Indulgenceとは「道楽」を意味とのこと。 私は好きな味ですが、残念ながら【スタンダードカクテル】以外には記載を見つけられませんでした。

インダルジャンス に関連するカクテル日記

日付 日記 ユーザ
1998-06-15 ブランデー・フリップ じん