ホワイト・ラム

英語名 white rum

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ラムには、色によってホワイト、ゴールド、ダークといった分け方があり、ホワイト・ラムは透明なもの。

ホワイト・ラム の一種

ホワイト・ラム を使うカクテルの一覧

No. カクテル名 技法 テイスト 分類
8 ロング・アイランド・アイス・ティ ビルド 中口 一般
26 アルメリア シェイク 甘口 特定書籍
34 ビトウィーン・ザ・シーツ シェイク 中辛口 一般
57 エル・プレジデンテ ステア 辛口 一般
77 ホワイト・リリー ステア テイスト 一般
78 ボストン・クーラー シェイク 中口 一般
89 フローズン・ダイキリ ブレンド 中口 一般
108 ブルー・ハワイ シェイク 中口 一般
127 マイタイ・パンチ ビルド テイスト 特定書籍

エル・プレジデンテ

技法 ステア
スタイル ショート
グラス カクテル・グラス
TPO オール・デイ
度数 34度
季節 オール
60ml
テイスト 辛口
分類 一般

レシピ

【ステア】材料をステアしてカクテル・グラスに注ぐ。

材料

ホワイト・ラム 30ml
ドライ・ベルモット 15ml
オレンジ・キュラソー 15ml
グレナデン・シロップ 1dash

一言

スペイン語で「大統領」や「社長」という意味のカクテル。【プレジデント】と名のカクテルもあるようで、ラム3/4、オレンジ・ジュース1/4、グレナデン・シロップ2dashesをシェイクするもので、中身が少し違います。

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