コアントロー

英語名 cointreau
アルコール度数 40
製造元 コアントロー
販売元 コアントロー

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コアントローは、コアントロー社が製造するホワイト・キュラソーの1つ。 ホワイト・キュラソーを使うカクテル・レシピの多くでコアントローが指定されることがある。

コアントロー を使うカクテルの一覧

No. カクテル名 技法 テイスト 分類
1 ホワイト・レディ シェイク 中口 一般
3 サイド・カー シェイク 中口 一般
15 バラライカ シェイク 甘口 一般
31 ブルー・マンデー シェイク 中口 一般
38 マルガリータ シェイク 中辛口 一般
66 プランターズ・パンチ シェイク 中口 一般
93 アングラー シェイク 辛口 オリジナル
125 X.Y.Z. シェイク 中口 一般
133 サイレント・サード シェイク 中口 特定書籍

コアントロー に関連するカクテル日記

日付 日記 ユーザ
2020-10-05 カクテルに使うお酒 Gin3

マルガリータ

技法 シェイク
スタイル ショート
グラス カクテル・グラス
TPO 食前
度数 26度
季節 オール
60ml
クリーム色
テイスト 中辛口
分類 一般

レシピ

【シェイク】①材料をシェイクする。②塩でスノー・スタイルにしたカクテル・グラスに注ぐ。

材料

テキーラ 30ml
コアントロー 15ml
ライム・ジュース 15ml
適量

一言

【カクテルの辞典】ベスト30。 ベースを変えると【ホワイト・レディ】【サイド・カー】【バラライカ】【X.Y.Z.】がバリエーションとなる、超基本的なカクテル。 テキーラをストレートで飲むときに塩を舐めながら飲むことが多いことから、【マルガリータ】はスノー・スタイルにする。【コアントロー】を【ブルー・キュラソー】に変えると【ブルー・マルガリータ】となる。IBAでは、3/10 トリプル・セック(ホワイト・キュラソー)、2/10 レモンまたはライム・ジュースとちょっと比率が違う。

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