ドライ・ジン

英語名 dry gin

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カクテルのベースとしてよく使われるお酒。シュネパーベリーなどなどを漬け込んでいるが銘柄によって異なる。以前は甘口の物があったが最近はドライ・ジンが主流。

ドライ・ジン を使うカクテルの一覧

No. カクテル名 技法 テイスト 分類
1 ホワイト・レディ シェイク 中口 一般
2 ギムレット シェイク 中辛口 一般
5 マティーニ ステア 辛口 一般
6 シンガポール・スリング シェイク 中口 一般
7 ジン・フィズ シェイク 中口 一般
8 ロング・アイランド・アイス・ティ ビルド 中口 一般
16 ハワイアン シェイク 甘口 一般
18 ジン・バック ビルド 中口 一般
19 ジン・アンド・イット ビルド 辛口 一般
22 ピンク・レディ シェイク 中口 一般
23 ロイヤル・クローバー・クラブ シェイク 中口 一般
28 名無し シェイク テイスト オリジナル
29 メイデンズ・ブラッシュ シェイク 中甘口 特定書籍
39 アレキサンダー・シスター シェイク テイスト 一般
44 パラダイス シェイク 中甘口 一般
47 ジン・リッキー ビルド 中辛口 一般
48 アラスカ 技法 中口 一般
55 ブルー・ムーン シェイク 中口 一般
58 ホワイト・ローズ シェイク 甘口 一般
71 ブラッディ・メアリー ビルド 中口 一般
77 ホワイト・リリー ステア テイスト 一般
84 ミシシッピ・ミュール シェイク 中口 オリジナル
88 ブルドック・ハイボール ビルド 中口 一般
92 青い珊瑚礁 シェイク 中甘口 一般
93 アングラー シェイク 辛口 オリジナル
94 キス・イン・ザ・ダーク ステア 甘口 一般
95 クラブ ステア テイスト オリジナル
96 チチ シェイク 甘口 一般
98 スターボート・ライト シェイク 甘口 特定書籍
99 ピカデリー シェイク 中甘口 特定書籍
107 ルシアン シェイク 中口 一般
123 ジン・ライム・レモン ビルド テイスト オリジナル
128 アラウンド・ザ・ワールド シェイク 中甘口 一般
130 ジン・トニック ビルド 中口 一般
138 ギブソン ステア 辛口 一般
141 アプリコット・カクテル シェイク 甘口 一般
150 ゴールデン・フィズ シェイク 中口 一般
151 シルバー・フィズ シェイク 中口 一般
152 ロイヤル・フィズ シェイク 中口 一般
153 アラバマ・フィズ シェイク テイスト 一般

ドライ・ジン に関連するカクテル日記

日付 日記 ユーザ
2020-12-27 amazonアソシエイト Gin3

ロイヤル・クローバー・クラブ

技法 シェイク
スタイル ショート
グラス シャンパン・グラス
TPO オール・デイ
色 赤
テイスト 中口
分類 一般

レシピ

【シェイク】材料をシェイクしてカクテル・グラスに注ぐ。

材料

ドライ・ジン 36ml
グレナデン・シロップ 12ml
ライム又はレモン・ジュース 12ml
卵黄 1個分

一言

まろやかで飲みやすい。 卵黄が入っているので、シェイクは強くしっかりと行う。 卵黄を卵白に変えると、【クローバー・クラブ】となる。

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