①カクテル・グラスにドライ・ジン、スィート・ベルモットの順に注ぐ。
ドライ・ジン、スイート・ベルモットの順で注ぐだけのシンプルなレシピ。ステアしてもいいみたいです。 注意点としては、スイート・ベルモットは相当甘いので、ベルモットを少な目にしたほうが良いかもしれません。19世紀半ばに生まれたので、本来は常温のカクテル。【マティーニ】の原型。