カクテルのベースとしてよく使われるお酒。シュネパーベリーなどなどを漬け込んでいるが銘柄によって異なる。以前は甘口の物があったが最近はドライ・ジンが主流。
【シェイク】材料をシェイクしてカクテル・グラスに注ぐ。
ハワイ人との名前が付いたカクテルです。【ドライ・ジン】と【オレンジ・ジュース】を【オレンジ・ブロッサム】の比率 (40ml、20ml)にすると、【フーラ・フーラ】というカクテルになる。