カクテルのベースとしてよく使われるお酒。蒸留して活性炭でろ過しているので、とてもスッキリしている。蒸留を重ねとてもアルコール度数が高いものもある。ポーランド産のズブロッカは、瓶にズブロッカ草を入れて香づけてあるなど特定的なものもある。
【シェイク】材料をシェイクしてカクテル・グラスに注ぐ。
ジンをウォッカに変更しただけで、ホワイト・レディーと作り方はまったく同じです。