クラッシュドアイス

画像募集中
英語名 crashed ice

クラッシュドアイス を使うカクテルの一覧

No. カクテル名 技法 テイスト 分類
89 フローズン・ダイキリ ブレンド 中口 一般
101 グリーン・アイズ ブレンド 甘口 一般

グリーン・アイズ

技法 ブレンド
グラス ワイン・グラス
TPO オール・デイ
度数 11度
季節 オール
テイスト 甘口
分類 一般

レシピ

【ブレンド】飾り以外の材料とクラッシュド・アイスをバー・ブレンダー(ミキサー)を使って混ぜ、グラスに注ぐ。フルーツなどを飾る。

材料

ゴールド・ラム 30ml
メロン・リキュール 25ml
パイナップル・ジュース 45ml
ココナッツ・ミルク 15ml
ライム・ジュース 15ml
スライス・ライム 1枚
クラッシュドアイス 1cup

一言

1983年の全米カクテル・コンテストで1位になったカクテルで、翌年のロサンゼルス・オリンピックではオフィシャル・ドリンクに選ばれた。 どの本にも【メロン・リキュール】は、日本産の【ミドリ】となっています。

グリーン・アイズ に関連するカクテル日記