お家でカクテルを作ってみませんか?

カクテルを始めるのは難しくありません

お酒を混ぜればカクテルになります。
バーテンダーのようにかっこよくシェイクができなくても、器材や材料が無くても、コンビニでウォッカとオンレンジ・ジュースを買ってくるだけで、だれでも簡単に スクリュー・ドライバー が作れます。冷えた材料と氷を一緒に混ぜるだけです。
是非、一度作ってみてください。

作ってみました? とても美味しいですよね?

お酒やジュースの種類を変えればまた違った味になります。
材料をいろいろ変えて新しい味を探したり、シェイクなども出来るようになったりすると、どんどん楽しくなってきます。 バーなどで飲んだことがあるカクテルを自分で作れるようになると嬉しいですよね。
いろいろ試してみてください。

ようこそ、カクテルの世界に!

カクテル作成に関する情報

How To / Know How / Tips / 情報などは、日記の合間に増やしていきたいと思います。 プロの人からのアドバイス等も大歓迎ですので、カクテルに関する事を投稿してもらえると助かりますます。

記事一覧
カクテルことはじめ
【カクテルの事典】
はじめてのカクテル
バリエーションにチャレンジ
チンザノとカンパリ
カクテルの基本 Martini
ピンク・レディにチャレンジ
Gimletって知っています?
カルーア
アブサンって知っていますか?
アプリコット・プランデー
マイ東京
アプリコット・ブランデー再び
マラスキー・リキュールではなく
カンパリ・オレンジ
カンパリ・オレンジ
アレキサンダー・シスター
カンパリ・オレンジ再び
ワイン・クーラー
イエロー・シャルトリューズ
謎のプースカクテル
カンパリ・グレープフルーツ
復刻版ラガー3本セット
グレイハウンド
エル・プレジデンテ
ブランデー・フリップ
アニゼット
ぺルノー
ウォッカ・フィズ
インダルジャンス
メキシコーラ
ギムレット再び
テキーラ・サンライズ
ホワイト・リリー
ベリーニ
モスコミュール
モッキン・バード
ミシシッピ・ミュール
マタドール
フローズン・ダイキリ
青い珊瑚礁
アングラー
ピニャ・コラーダ
お盆休み
メロン・リキュール
カンパリ・ビア
基本的なカクテル
デジカメ
神風
スプリッツァー
基本的なカクテル基本的な再び
シャンパン
カンパリ・伊予柑
ブラック・ベルベット
パナシェ
ミント・フラッペ
ナツメッグ
自転車
雪国
マイタイ・パンチ
ヤビツ峠
マイタイ・パンチ
スロー・ジン
ドランブイ
【記載レシピについて】
【覚書】Todo
【レシピの説明文について】
【カクテル日記の書き方について】
海外でのグレープフルーツ
カンパリ・グレープフルーツ
キャプテンモルガン・ソーダ
カクテル作りの基本的なテクニック(技法)
カクテルの器具
カクテルの種類(スタイル)
カクテルのグラス
カクテルに使うお酒
【リキュールとカクテルの事典】
【スタンダードカクテル】
【カクテル大辞典800】
【属性について】
【サイト内リンク機能】
【カクテル・ハンドブック】
【新版NBAオフィシャル・カクテルブック】
モヒート
アレキサンダー・シスター
【リリース情報:v 0.1.0】
新装開店
amazonアソシエイト
謹賀新年 2021年!新しい事にチャレンジしなきゃ
ダイエット

Cocktail Diary

1997-11-08 : 【カクテルの事典】

バータイムをたのしくする
「カクテルの事典」
監修:澤井慶明 カクテル指導:永田奈奈恵
成美堂出版 1260円 ISBN4-415-08348-X


カクテル本の紹介です。

カクテルを始めようとして、本屋で物色すると結構いろいろなカクテル本がありました。
びっくりしました。
カクテルって結構みなさんチャレンジするものなのでしょうか?

それは置いておいて、カクテル本を選ぶに当たってもっとも重視したのは初心者用に基本的なことからちゃんと載っている本が必要と思いました。
さらに、自分が作ったものが成功したかどうかを知る目安として、写真が重要と思いました。
だって、味は分かりっこ無いですからね。
最後は、センスでしょう!
この本の決め手は、マンハッタンを紹介しているページです。なんだかとっても良いです。
思わず、このグラスほしくなりました。

後々、他の本と比べてみるとこの本は結構正解でした。
お勧めします。
良い点としては、カクテルで使うお酒をカテゴリごとに写真付きで紹介していることと、カクテルの名称インデックスだけでなく、材料別インデックスがあることです。
この材料別インデックスがとっても便利です。とっても気にいってしまいました。
私のWebサイトにも、材料からの検索機能が必要と思いました、便利です。

お勧めですが、もう売っていないかもしれませんので、自分に合う本を探してみてください。
Gin3
マンハッタン
knowhow