2020-10-10
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【カクテル・ハンドブック】
「カクテル・ハンドブック」
ベストセレクション130
著者：花崎一夫
長岡書店 定価950円(本体951円) ISBN4-522-21094-9
綺麗な写真つきで130のカクテルレシピを紹介する小さな本です。
ハンドブックとあるだけに小さな本ですが、必要な情報がコンパクトに詰まっており、基本的なカクテルを作るときには参考になります。コンパクトにまとまっているので、持ち歩くときに便利です。
え？カクテルの本を持ち歩くことなんてないだろう？
はい。めったにありません。
お友達の家でホーム・パーティをするときや、キャンプなどに、カクテル・セットを持参するときくらいでしょうか？
でも、基本的なカクテルレシピのクロスチェックには役立ちました。