Cocktail Diary 1998-06-15 : エル・プレジデンテ 昨日はアルゼンチン戦でした。見事に負けました。 シェーカーを振っている余裕がないので、ビールを飲みながら見ていました。 500mlが２コ無くなりました。腹が大きくなりました。きっと体脂肪率も上がったに違いありません。 で、今日は早く帰ってきたので、隣室を気にせずにシェーカーを振れます。 さっそく、チャレンジです。久しぶりのラムベースです。 エル・プレジデンテ メキシコにあるホテル エル・プレジデンテのオリジナルカクテルらしいです。 なんだか、ちょっとウィスキーっぽい味がします。 ホワイト・ローズ結構白い色のカクテルです。微妙ですが自分は好きですこの色。 泡を立てるには、シェーカに卵白を入れてちょっとステアしてから、氷を入れてシェークします。 ラム・ベースは久しぶりです。 随分前に、BACARDIが無くなりそうになっていたので、追加を買ってあってのですが今日開けました。 昨日の引き続き空き瓶を生産しています。昨日はビールが無くなった後、カンパリ・オレンジ数杯で、残り少なかったCAMAPRIが無くなってしまったのです。一昨日は小瓶のワインが２本空きました。 ひさしぶりに飲むラムは美味いです。 ラムは結構好きなのではと思っていたのですが、やっぱり美味いです。 なんかに似ていると思ったのですが、ちょっとウイスキーっぽい味がしたのですが、気のせいでしょうか？ ユーザ:じん 今日のカクテル:エル・プレジデンテ カテゴリ:cocktail 更新日：2020-09-06 作成日：1998-06-15