【ビルド】氷を入れたグラスに材料を入れ軽くステアする。
スライス・グレープフルーツを飾るとよいです。カンパリの渋味とグレープフルーツの酸味がせめぎ合っています。
世界的に有名な、苦みの強い赤くて綺麗なお酒。 1860年にガスパーレ・カンパリ氏がミラノのドゥオモ広場の一角で開いた酒販売店兼酒場で売られた「オランダ風苦味酒」が始まりで、製法は門外不出。