【シェイク】材料をシェイクしてカクテル・グラスに注ぐ。
横浜のバー「パリ」のオーナーの田尾多三郎氏の作品。サヴォイ・ホテルのカクテル・ブックに載るほど世界的に有名とのことです。 甘口が好きな場合には、チェリー・ブランデーを増やすと良いようです。