ジョン・コリンズ

技法 シェイク
スタイル コリンズ
グラス コリンズ・グラス
TPO オール・デイ
度数 14度
季節 オール
褐色
テイスト 中口
分類 一般

レシピ

【コリンズ】①飾りとソーダ水以外の材料をシェイクしてコリンズ・グラスに注ぐ。②氷とソーダ水を注ぎ、軽くステアする。③フルーツなどの飾りがあれば飾る。

材料

ウィスキー 60ml
レモン・ジュース 20ml
粉砂糖 2tsp.
ソーダ水 適量
スライス・レモン 1枚
マラスキーノ・チェリー 1個

一言

【ジョン・コリンズ】は、はじめはオランダ・ジンで作られていた。 ヨーロッパではドライ・ジンが主流になったが、アメリカではオランダ・ジンかウィスキーをベースとして作られる。日本では、ウィスキー・ベースが一般的。別名を【ウィスキー・コリンズ】という。 IBAオフィシャル・レシピでは、【ジョン・コリンズ】はジンで作られ、【トム・コリンズ】は載せなくなったとのこと。(【新版NBAオフィシャル・カクテルブック】2005年版の情報) 本によって各材料に比率がバラバラなので、ここでは【カクテルの辞典】のレシピを記載。

ジョン・コリンズ に関連するカクテル日記

ソーダ水

英語名 soda

ソーダ水 を使うカクテルの一覧

No. カクテル名 技法 テイスト 分類
6 シンガポール・スリング シェイク 中口 一般
7 ジン・フィズ シェイク 中口 一般
20 カンパリ・ソーダ ビルド 中口 一般
21 ベルモット・キュラソー ビルド 中甘口 一般
45 アプリコット・クーラー ビルド 中口 一般
47 ジン・リッキー ビルド 中辛口 一般
54 バイオレット・フィズ ビルド 中口 一般
67 マイヤーズ・ソーダ ビルド 中口 オリジナル
68 ぺルノー・ソーダ ビルド 中口 オリジナル
69 キャプテンモルガン・ソーダ ビルド 中口 オリジナル
74 ウォッカ・フィズ ビルド 中口 一般
80 アメリカーノ ビルド 中口 一般
91 ベルモット・カシス ビルド 中口 一般
102 メロン・スリング ビルド 中甘口 一般
109 ジョン・コリンズ シェイク 中口 一般
110 スプリッツァー ビルド 中口 一般
119 ウォッカ・コリンズ シェイク 中口 一般
129 スロー・ジン・フィズ シェイク 中口 一般
143 アメール・ピコン・ハイボール ビルド 中口 一般
147 ブランデー・フィズ ビルド テイスト 一般
148 ラム・フィズ ビルド 中口 一般
149 カカオ・フィズ ビルド 甘口 一般
150 ゴールデン・フィズ シェイク 中口 一般
151 シルバー・フィズ シェイク 中口 一般
152 ロイヤル・フィズ シェイク 中口 一般
153 アラバマ・フィズ シェイク テイスト 一般
156 グリーンティ・フィズ ビルド 中口 一般