グリーン・アイズ

技法 ブレンド
グラス ワイン・グラス
TPO オール・デイ
度数 11度
季節 オール
テイスト 甘口
分類 一般

レシピ

【ブレンド】飾り以外の材料とクラッシュド・アイスをバー・ブレンダー(ミキサー)を使って混ぜ、グラスに注ぐ。フルーツなどを飾る。

材料

ゴールド・ラム 30ml
メロン・リキュール 25ml
パイナップル・ジュース 45ml
ココナッツ・ミルク 15ml
ライム・ジュース 15ml
スライス・ライム 1枚
クラッシュドアイス 1cup

一言

1983年の全米カクテル・コンテストで1位になったカクテルで、翌年のロサンゼルス・オリンピックではオフィシャル・ドリンクに選ばれた。 どの本にも【メロン・リキュール】は、日本産の【ミドリ】となっています。

グリーン・アイズ に関連するカクテル日記

日付 日記 ユーザ
1998-08-08 メロン・リキュール じん

メロン・リキュール

英語名 melon liqueur

コメント:

メロンを原料にしたリキュールで、日本で生まれた「ミドリ」が有名。

メロン・リキュール を使うカクテルの一覧

No. カクテル名 技法 テイスト 分類
101 グリーン・アイズ ブレンド 甘口 一般
102 メロン・スリング ビルド 中甘口 一般