【シェイク】材料をシェイクしてカクテル・グラスに注ぐ。
どの本にもロンドンのザ・サヴォイ・ホテルのハリー・クラドック氏が作成したカクテルと書かれている。【オレンジ・ビターズ】を1～2dashsや、【レモン・ピール】を加えてもよいとのこと。また、ステアで作っても良い。 シャルトリューズ・グリーンを使用すると【グリーン・アラスカ】になる。