イングリッシュ・ブラックソーン

技法 ステア
スタイル ショート
グラス カクテル・グラス
分類 特定書籍

レシピ

【ステア】材料をステアしてカクテル・グラスに注ぐ。

材料

スロー・ジン 40ml
スィート・ベルモット 20ml
オレンジ・ビター 1dash

一言

イングリッシュ・ブラックソーン に関連するカクテル日記

Cocktail Diary

1997-11-17 : Gimletって知っています?

今日は、部屋でシェイクです。
深夜だというのに、隣の人がまだ帰ってきていないのです。
隣のテレビのストーリーが分かるくらい寮の壁は薄いのですが、心置きなくシェイクできます。

今日はギムレットにチャレンジです。
ギムレットはジンとライム・ジュースだけで出来ているって知っていました?
簡単ですね。

続いてシェイク物のバカルディにチャレンジです。これまた、簡単なカクテルですが、うまいです。
バカルディという名前は、ラムの銘柄名そのままです。

最後にテキーラを使ったブロードウェイ・サーストです。生のオレンジを絞ったオレンジ・ジュースを使ったので砂糖を抜いてみました。あんまり良くないです。
砂糖が無いのがまずいのか?それともテキーラの味が強いのか、あまり好きではありません。
ギムレットバカルディ。うまいです。これならどれだけでも行けちゃいます。
じん
ギムレット
cocktail